Recette cookies: à chacun sa recette!

Il existe mille et une recette de cookies. A bien y réfléchir, chaque famille sa recette cookies originale mais bien entendu, il s'agit là d'une recette secrète! Au chocolat, avec des noisettes, avec des smarties, au chocolat blanc, avec de la pâte à tartiner, les variantes sont très nombreuses et dépendent des habitudes et des goûts de chacun. Il existe même une recette cookie sans oeuf.

Dans sa version ultra facile et ultra rapide, c'est une recette qui demande peu d'ingrédients. Pour une vingtaine de cookies il faut prévoir 100 grammes de beurre mou, 100 grammes de sucre roux, 2 sachets de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 250 grammes de farine, 2 oeufs et des pépites de chocolat. Ensuite, il suffit de mélanger respectivement le beurre, la levure, la farine jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.

A cette pâte on ajoutera les sucres, les oeufs et les pépites de chocolat puis on formera des boulettes de 5 centimètres de diamètre qu'on posera sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé en prenant garde d'espacer suffisamment les boulettes. Finalement on enfournera les gâteaux pendant 15 minutes dans un four à 200 degrés qu'on aura fait préchauffer.

Recette cookis version ultra gourmande

Pour les ultra gourmands, on peut remplacer les pépites de chocolat par des smarties qu'on vient délicatement déposer sur les boulettes de pâte juste avant d'enfourner la plaque de cuisson.On peut aussi ajouter cinq grosses cuillères à soupe de pâte chocolatée à tartiner à la recette de base qui vient d'être présenter.

Recette cookies

On peut encore opter pour un mixte au niveau du beurre en répartissant les quantités comme ceci: 70 grammes de beurre doux et 30 grammes de beurre de cacahuètes.

Bien sûr on peut imaginer des versions encore plus gourmandes et plus sophistiquées par exemple en ajoutant à la cookies recette au chocolat des noisettes, des amandes, des pistaches, des noix de macadamia, des noix de pécan, des morceaux de chocolat blanc, des morceaux d'orange confite ou de citron confit,des zébrures de caramel, des poires séchées...

Il existe mille et une recette de cookies, alors il ne faut pas hésiter à toutes les réinventer!

Vous cherchez une recette de cookies ? La recette de cookies facile est vraiment ultra simple. Il faut de la farine, du sucre, des œufs et bien sûr des pépites de chocolat. Pour réussir cette recette cookies facile il faut mélanger tous les ingrédients puis faire les biscuits. Vraiment simple cette recette cookies non ? Une fois que vous avez fait les cookies, vous pouvez les cuire au four pour finir vos cookies recette.

Et si vous avez envie, vous pouvez faire une cookie recette originale avec des raisins secs ou des petits bonbons comme des smarties. Cette recette cookie va plaire aux enfants alors n’hésitez pas à faire ces cookies faciles pour le goûter de l’après-midi.